lundi 19 septembre 2011

Bribes

Mobiles…
J’ai un mobile… Vous ne le saviez pas ? Rien d’étonnant à cela, je ne communique mon numéro à personne, je ne ressens pas le besoin de pouvoir être «  joint » en permanence, je désire simplement être en capacité de « joindre » si nécessaire… Vous l’aurez compris, je ne suis pas un homme de téléphone, je n’y connais rien et n’attends en fait rien d’autre de mon appareil que de me donner l’heure quand, par miracle, il se trouve à la fois chargé et dans ma poche ! Mais d’autres attendent de leur mobile qu’il les mettent en communication où qu’ils se trouvent ! Curieusement les US ne sont pas une terre d’élection pour cela. Alors que les américains se baladent connectés en permanence, avec leurs tablettes, leurs smartphones, leurs ordinateurs portables, nous autres, avons toujours eu des difficultés pour obtenir nos communications, lancer des messages par-dessus l’Atlantique. Cette fois n’a pas fait exception : Il a fallu des essais, des réglages, des recherches délicates pour qu’enfin les ondes daignent exaucer nos vœux… J’ai un mobile mais je n’ai pas commis le forfait, la peine serait trop lourde, d’essayer de le faire fonctionner ici !

Aux US, on mange beaucoup, c’est bien connu. Beaucoup et peu varié… Poulet et bœuf, bœuf et poulet, avec du pain dessus, dessous autour et pour garnir des frites et puis des frites. Oh ! Il y a des variantes, des ajouts, des à-côtés : Un peu de concombre, des pommes de terre râpées et grillées, de la purée, des chips et du fromage, surtout du fromage, fondu, émincé, raclé, râpé, du jaune, du rouge du fromage ajouté aux sandwiches, burgers, du fromage de partout. Il vient rapidement l’envie de changer de régime, d’alléger ces repas pantagruéliques, de se mettre au vert… Nos dames nous y incitent, à la vue des résultats de ce régime sur nombre d’américains. On cherche, et on finit par trouver un endroit où il y a un buffet de « fresh food », soupes, salades, fruits, le tout à volonté ! Youpee !! Jacky plein de bonne volonté se compose une assiette de salade avec une bonne portion de carottes râpées, de céleri… Surprise ! Les carottes s’avèrent être du cheddar râpé et le céleri, un autre fromage non identifié. Comment passer d’une salade à une raclette froide ! 

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